Tour del vino

1 día | Tashkent

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Un recorrido por el vino a la bodega familiar Uzumfermer de Tashkent le permitirá conocer los secretos de los enólogos y rastrear el increíble camino del vino desde el viñedo hasta el estante de la tienda.

Sumérgete en el proceso de elaboración del vino con Uzumfermer, una acogedora bodega familiar en kibrai, donde disfrutarás de un paseo por un Jardín exótico, un recorrido por los viñedos, una visión general de la maquinaria de producción de vino, datos fascinantes y secretos de la elaboración del vino casero.

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Recorrido por el Jardín ornamental – 30 minutos.

Camina por un Jardín ornamental de 1 Hectárea con plantas exóticas (más de 1.500 especies) recolectadas de todo el mundo. El Jardín se divide en varias áreas temáticas: Jardín de piedras japonés, cenador japonés junto al estanque con peces y una cascada, Polyana rusa, anfiteatro italiano, casa de té China, bosque de pinos, gruta con fuente subterránea, puerta lunar y mucho más.

Tour por los viñedos – 25 minutos.

Pasee por los viñedos y demuestre 8 métodos de cultivo de uva: uzbeko voish y en la tierra, tendone italiano, enrejado de California en forma de Y, Perrone español, invernaderos solares chinos, enrejado vertical francés, invernaderos canadienses. Revisión de la colección de cantinas (más de 100) y variedades de vino (más de 20).

Visita a la bodega – 15 minutos.

Un paseo por una bodega italiana ultramoderna. Descripción general del proceso de elaboración del vino: desde la cosecha hasta el embotellado. Demostración de equipos y secretos de la vinificación casera.

Degustación: 5 muestras de vino en acompañamiento con un plato de queso y un corte de fruta.

  • Transporte
  • Excursión

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