Vino y Tour Gastronómico por las ciudades de Uzbekistán
8 día | Tashkent, Jiva, Bukhara, Samarcanda
tura descripción
Le invitamos a visitar Uzbekistán soleado y hospitalario para ir en un viaje inolvidable de vino y gastronomía, que no solo complacerá a sus papilas gustativas, sino que también ampliará significativamente sus horizontes. A lo largo de su viaje a Uzbekistán, aprenderá muchos secretos de la cocina nacional uzbeka y probará deliciosos vinos uzbekos. Además, participará directamente en las clases magistrales culinarias más interesantes, y luego probará los platos resultantes.
Pero eso no es todo, porque su viaje no se limitará a la magnificencia gastronómica. Durante el recorrido, conocerá los principales lugares de interés de Tashkent, Samarcanda, Bujara y Jiva.tura itinerarygram
Día 1:País de origen - Tashkent
Llegada a Tashkent. Recogida en el aeropuerto. Cena. Alojamiento en el hotel.
Día 2:Tashkent - Jiva
A las 9 a. m. reunión con el guía en el hotel. A continuación, visitaremos los lugares de interés, una de las ciudades más bellas y modernas de Uzbekistán, su capital, Tashkent. Visitaremos la parte antigua de la ciudad: hasti Imom, incluida la madrasa Barak Khan, la madrasa kafal shoshi, una biblioteca ubicada en la misma Plaza e importante para almacenar el Corán de Uthman. Continuaremos en la madraza de Kukaldosh y Abdul Kasim. También visitaremos el mercado Oriental de Chorsu. Almuerzo.
Salida de Tashkent a kibrai en 1 hora antes de la excursión a la bodega Uzumfermer. El recorrido comienza a las 14:00 horas. Uzumfermer es la primera bodega familiar en Uzbekistán que produce vino varietal con tecnología Europea a partir de uvas seleccionadas. La granja incluye 21 hectáreas de viñedos, un Jardín exótico, un Mini hotel y bodegas. Disfrute de un agradable paseo por el Jardín ornamental de 1 hectárea, donde crecen más de 1500 especies de plantas recolectadas de todo el mundo. A continuación, realizará un recorrido por una bodega italiana ultramoderna, donde se le presentará una visión general del proceso desde la cosecha de la uva hasta el embotellado del vino. Verá el equipo utilizado en la elaboración del vino y también aprenderá los secretos de la elaboración del vino casero. Al final de la gira del vino, le espera una degustación de cinco muestras de vino, acompañada de un plato de queso y un corte de fruta. Fin del Tour del vino a la bodega familiar Uzumfermer. El precio incluye: Degustación de 5 tipos de vinos. Regreso a Tashkent. Cena. Noche en el hotel.Día 3:Jiva
Traslado al aeropuerto para el vuelo a Urgench. Salida a las 07: 00. Llegada a Urgench a las 08: 30. Encuentro con el guía en el aeropuerto y salida en autobús a la antigua Jiva.
Desayuno. Comenzaremos un recorrido turístico por una de las ciudades más antiguas de Uzbekistán. Veremos la fortaleza de Ichan Kala, declarada Patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Visita a la madraza de Muhammad aminhan (siglo XVIII), la madraza de Muhammad rahimhan (siglo XIX), Kalta Minor, el mausoleo de Pahlavan Mahmoud, el minarete de Islam khoj, la Mezquita de Juma, el Palacio de Tash khovli, el Kuna Ark y el Bazar local. Almuerzo. Después de un largo paseo, encontrará una clase Magistral sobre la cocina "tuhum Barak" en la casa nacional "Zeravshan-opy" con lecciones de cocina Uzbeka. Exclusivo para Usted, se abrirá el secreto del sabor único de "tuhum Barak". Usted mismo puede cocinar delicioso "tuhum Barak" y escribir la receta para la preparación de este legendario plato uzbeko. Cena. Con buen humor iremos al hotel. Noche en el hotel.Día 4:Jiva - Bukhara
Por la mañana traslado a la estación. Salida a Bukhara a las 09:12, llegada a las 16:17(lonchera en el camino).
La reunión en la estación de tren y el comienzo de nuestro paseo por la hermosa ciudad de la tarde. Veremos: el minarete Kalyan y la Mezquita poi Kalyan, la madrasa miri Arab, las cúpulas de Toki Zargaron, las madrasas de Ulugbek y Abdullaziz Khan , las cúpulas de Toki Telpak Furushon , las mezquitas de Magoki Attori , Las cúpulas de Toki Sarafon , el complejo arquitectónico Lyabi Hauz y el complejo de dos madrasas y Hanaka Chor Minor. Cena. Noche en el hotel.Día 5:Bukhara - Samarcanda
Desayuno. Comenzaremos el recorrido por Bukhara: visita al Mausoleo de Samani, la fuente Sagrada de Chashma Ayub , la Mezquita bolo Hauz, la ciudadela de Ark. Almuerzo. La clave del programa es la degustación de los famosos vinos uzbekos en Bukhara. En el caravasar "Nugay", en el centro de la antigua Bujara, en dos pequeñas celdas acogedoras, se lleva a cabo una degustación de vinos uzbekos. El propietario del salón de degustación trabajó durante muchos años en la bodega de Bukhara. Él es un catador hereditario, su esposa es una famosa catadora de la República, su fructífera actividad está marcada por la medalla de oro que lleva el nombre de Lev Sergeevich Golitsyn. Se ofrece una selección exclusiva de vinos tintos y blancos (de mesa, fuertes, de postre) para degustación y compra.
Traslado a la estación y salida a Samarcanda. Salida a las 16:08, llegada a las 18: 34. A su llegada a Samarcanda cena. Check-in en el hotel.Día 6:Samarcanda
Por la mañana, se dirigirá a la casa de huéspedes nacional, donde se llevará a cabo una clase magistral sobre la preparación del pilaf de Samarcanda. Almuerzo. Después del almuerzo, continúa el turismo: visita al Museo "Afrosiab" y la tumba de San Daniel. Luego se dirigirá a la aldea de Konigil, donde verá el proceso de fabricación de papel de morera de Samarcanda utilizando tecnología antigua.
A continuación, visitará la bodega de ellos. Hovrenko. Aquí verá el Museo de la vinificación y degustará productos de vino populares mucho más allá de las fronteras de Uzbekistán. Se le ofrecerán las mejores variedades de vinos producidos, desde el vino más delicado gulakandoz hasta el fuerte coñac Zarafshan. Cena. Noche en el hotel.Día 7:Samarcanda-Tashkent
Traslado a la estación y salida a Tashkent a las 06: 13. Llegada a las 08: 29.
Comencemos nuestra excursión. Visitaremos: Plaza de la Independencia, Plaza Amir Temur, Fuentes de la ciudad y monumentos modernos, Plaza de la Ópera y el ballet. Almuerzo. Después del almuerzo, nos dirigiremos al Museo de artes Aplicadas. A continuación, prepararemos un maravilloso plato de la cocina uzbeka-Damlamu . Damlama (dimlyama, domlyama) es un excelente plato de verduras y carnes guisadas. Durante la clase magistral, los huéspedes podrán participar directamente en el proceso de preparación de damlama bajo la guía de un chef experimentado. Sorprendentemente, un plato tan hermoso es muy fácil de preparar, e incluso las personas más alejadas de la cocina pueden prepararlo fácilmente y, posteriormente, hacer su plato de autor. Cena. Noche en el hotel.Día 8:Tashkent - País natal
Traslado al aeropuerto para volar a su país de origen.
- Vuelo Interno Tashkent-Urgench
- Entradas de tren Jiva-Bukhara / Bukhara-Samarcanda / Samarcanda-Tashkent
- Guía Certificado
- Traslado
- 7 noches de alojamiento en hoteles planificados o similares
- Comidas: pensión completa
- 3 talleres de cocina y 3 catas de vino
- Entradas a sitios turísticos
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Direcciones: Uzbekistán